5 000 ₴
Показати оптові ціниОпис зразка: сертифікований стандартний зразок становить собою борошно пшеничне, розфасований у подвійний поліетиленовий пакет за допомогою вакуумної упаковки.
Маса зразка: (500 ± 10) г.
| Волога ISO 712, % | 15.39 |
|---|---|
| Сира клейковина ISO 21415-II, % | 30.80 |
| Зола ISO 2171 у перахунку на аср, % | 0.69 |
| Зола ISO 2171 при фактичній волозі, % | 0.58 |
| Білок ISO 20483 у перерахунку на аср, % | 14.78 |
| Число падіння ISO 3093 | 451 |