Пенетрометр для фруктів і ягід (фрутестер) для контролю за дозріванням і зберіганням плодів і ягід вимірює твердість м'якоті плода через втискання плунжера в поверхню плода. Такий тиск виражається в г/см. і кількісно характеризує твердість і ступінь зрілості плоду.
Особливості приладу:
Усі частини тестера виготовлені з матеріалів, які не руйнуються під дією соку (неіржавка сталь, пластик, нікельовані і хромовані деталі).
Використання пенетрометра за навантаження менш ніж 25% від максимального значення шкали може дати помилковий результат. У цьому разі доцільно застосувати модель із меншою межею визначення.
Розміри: 112 x 59 x 24 мм (146x74x33 мм у чохлі). Вага: вага 106 г (250 г із чохлом і аксесуарами).
Опція: Стенд для настільного визначення (FTK100). Підходить для кріплення всіх моделей.
Технічні характеристики
Модель | Грани визначення | Приклади об'єктів визначення | Тип наконечника плунжера в комплекті постачання |
FT 20 (нова модель) | 10 кг/см2 * 100 г/см2 | Персики та нектарини | FT 516 |
FT 02 | 1000г/см2 * 10г/см2 | Вишня, полуниця, виноград | FT 18 |
FT10 (FT 011) | 5 кг/см2 * 50 г/см2 | Персик, диня, м'які фрукти, цитрусові | FT 516 |
FT30 (FT 327) | 14 кг/см2 * 100 г/см2 | Яблука, груші | FT 516 и FT 716 |
FT40 (FT 044) | 20 кг/см2 * 200г/см2 | Авокадо та тверді фрукти | FT 14 |
Аксесуари: | |||
№ | Назва | Характеристика | Використовується з моделями тестера |
1 | FT 14* | діаметр -1/4" (для особливо твердих плодів) | FT 044 (FT 40) |
2 | FT 516 | діаметр -5/16" | FT011/327/044 |
3 | FT 716 | діаметр -7/16" | FT011/327/444 |
4 | FT10M | діаметр -1.0 мм | FT01/02 |
5 | FT15M | діаметр -1.5мм | FT01/02 |
6 | FT20M | діаметр — 2.0 мм | FT01/02 |
7 | FT25M | діаметр — 2.5 мм | FT01/02 |
8 | FT18 | діаметр — 3.0 мм | FT01/02 |
9 | FT/PLR | Ніж для видалення шкірки | Усі моделі |
10 | FT/SPL | Захисна манжета від крапель соку | Усі моделі |
11 | FT/HK | Калібрувальний гак | Усі моделі |