От 0 до 90% Brix (Nd 1.333-1.520)
Прибор имеет три шкалы:
0-42% 1.333-1.40,
42-71% (1.40-1.47),
71-90% (1.47-1.52)
Диапазон шкалы от 0 до 90% Brix
Минимальная шкала 0,2%
Точность: ± 0,2%
Brix (Брикс), или Balling (Боллинг) - американская единица измерения содержания сахара в винограде, что примерно соответствует удвоенной цифре потенциального содержания алкоголя, при условии, что весь сахар сброженный.
19,3 Брикса эквивалентные 10% спирта.
Число Brix - это значение показателя коэффициента преломления, соответствует концентрации сахарозы в водном растворе, причем 1 единица Brix соответствует 1 грамму сахарозы в 100 г раствора при 20 ° С.