Измеритель деформации клейковины ИДК-1М

Предназначен для определения  качества клейковины зерна пшеницы и пшеничной муки по условным единицам ИДК согласно ГОСТ 13586.1-68 и ГОСТ 27839-88. Принцип и метод их работы основаны на измерении величины остаточной деформации пробы клейковины после воздействия тарированной нагрузки (пуансона) в течение заданного времени (30 с).
        Прибор может быть использован в лабораториях хлебоприемных, мукомольных, хлебопекарных предприятиях, государственной хлебной инспекции, сельского хозяйства, научно-исследовательских институтов, занимающихся оценкой качества зерна и зернопродуктов.  

Технические характеристики:

Функционирование и возможности ИДК-1М

Прибор позволяет определить уровень качества клейковины муки или пшеницы. При анализе измеряется способность клейковины сопротивляться деформирующей нагрузке. Для определения условных единиц используют метод сдавливания между двумя плоскостями в течение определенного временного промежутка — согласно требованиям ГОСТ 13586.1-68.

Измеритель деформации клейковины питается от сети 220 вольт, а также его можно переносить. Средний вес — 5 кг. Его нельзя назвать легким, но он вполне позволяет менять местоположение оборудования. При таком конструктиве срок службы рассчитан на 8 лет, но при должном уходе, калибровке и регулярных поверках он работает намного дольше.

Особенности работы ИДК-1М

Время непрерывной работы прибора — 8 часов, что соответствует среднему времени работы лаборатории. В отличие от оборудования других производителей, ИДК-1М может работать при нижней температурной границе 10 градусов до +35 градусов.

Дополнительные характеристики замеров:

• время давления пуансона на пшеницу или муку — 30 секунд;
• тормозное устройство удерживает груз дополнительно в 40 г;
• напряжение сети от 187 до 242 В позволяет работать прибору без значительных искажений показаний.

Следует учесть, что калибровка прибора производится на месте с помощью специальных плиток толщиной 2,15 и 10,55 мм. Перед калибровкой прибору необходимо прогреться в течение 15-20 минут. Подготовка к работе, калибровка и обслуживание — неотъемлемые части правильных измерений, их своевременное и аккуратное исполнение даст возможность использовать оборудование в течение длительного времени с максимальной результативностью.